海鲜美食-爆炒蛤蜊的做法
1、用清水和少许盐浸泡蛤蜊约两小时，使其吐痰。
2、准备蒜泥。
3、准备生姜。
4、准备洋葱，切碎的辣椒，香菜和韭菜。
5、蛤蜊在热水中变白。
6、把它拿出来，洗干净，然后把它拣出来。
7、将蒜泥、姜丝、洋葱和胡椒粉炒匀。
8、加些蚝油和黑豆汁。
9、蛤蜊一起炒，加入盐和料酒，调味。
10、盛盘并撒上香菜。
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1、用清水和少许盐浸泡蛤蜊约两小时，使其吐痰。
2、准备蒜泥。
3、准备生姜。
4、准备洋葱，切碎的辣椒，香菜和韭菜。
5、蛤蜊在热水中变白。
6、把它拿出来，洗干净，然后把它拣出来。
7、将蒜泥、姜丝、洋葱和胡椒粉炒匀。
8、加些蚝油和黑豆汁。
9、蛤蜊一起炒，加入盐和料酒，调味。
10、盛盘并撒上香菜。