1、苦瓜洗干净,对半切开,把里面的瓤去掉,切片。然后加两勺盐搅拌均匀腌制十五分钟
3、把腌制好的苦瓜用水淘洗几次,把盐洗掉。然后把水挤干。
5、炒到青椒开始有些变黑的时候,把火关最小
7、做好了开始养生之旅吧