一次成功的蔓越梅饼干的做法

1、备好其他物品，你会发现黄油还是硬硬的，怎么办，拿刀来，戳小块，切小块，都可以！

3、放空调热风下加速软化，无聊继续戳戳戳。

5、拌到面粉和黄油蔓越梅均匀没有干粉即可，不要觉得拌越久越好！我直接一只手戴手套，一只手拿刮刀，配合一下就拌好了。

7、这个量可以用模具做两条，成形后油纸就这样包着！

9、我两小时过了十来分钟才拿出来的，很好切，看视频！每片大概0.5厘米，能切四十多个。摆放要有至少一个指节的间距，后面烤会变大！

11、刚出炉的成品。