惠人美食食谱----豆浆南瓜羹

1、黄豆提前用清水泡6以上；南瓜洗净去瓤去皮切成长条。

2、泡好的黄豆和2500M毫升的清水一勺一勺放入惠人果汁机的进料口，榨出豆浆和豆渣。

3、把豆渣转入碗中待用；榨好的豆浆用滤网过滤下，得到细腻爽滑的豆浆。

4、接下来就处理我们的南瓜，首先把惠人果汁机清洗下，清洗很方便，可以参考说明书。南瓜条放入果汁机的进料口，分别榨出南瓜泥和南瓜汁。

5、南瓜泥装入碗中待用；南瓜汁也用滤网过滤下待用。

6、先开大火，将生豆浆放入锅中煮开，撇去泡沫，再用小火煮上3分钟，要不停的搅拌一下。

7、豆浆煮好后放入南瓜泥，搅拌匀，可依个人口味放入适量的糖，再次煮沸后一二分钟关火即可。