1、带鱼洗好,剪成段
3、加入水搅拌至无颗粒,用勺子舀往下流成直线的状态,把带鱼放进去裹上糊。
5、炸至一面金黄,翻另一面炸
7、锅里余油,放入花椒,八角,干红辣椒,葱段姜片炒出香味
9、放入带鱼,烧开汤汁,盖盖转小火炖十分钟