炖出营养好滋味--山珍鸡汤盅
1、干鸡腿菇用温水泡半小时,洗净,攥干水份。
2、松茸用小刀轻轻刮去脏的外膜,洗净切丝。

3、口蘑洗净切片或丝。
4、炖盅洗净,将各种食材及姜、葱放入,加入适量鸡汤,并撕块鸡肉放在上面,盖上两层盖,放入蒸锅,大火烧开,中火炖1小时以上。
5、加盐调味即可开喝。
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1、干鸡腿菇用温水泡半小时,洗净,攥干水份。
2、松茸用小刀轻轻刮去脏的外膜,洗净切丝。

3、口蘑洗净切片或丝。
4、炖盅洗净,将各种食材及姜、葱放入,加入适量鸡汤,并撕块鸡肉放在上面,盖上两层盖,放入蒸锅,大火烧开,中火炖1小时以上。
5、加盐调味即可开喝。