红茶法式吐司怎么做
1、鸡蛋打匀成蛋液,和白糖搅匀。
2、锅里放入红茶2-3g和牛奶125g用小火边煮边搅拌以充分释放茶香,煮至微沸关火冷却。
3、把2滤除茶叶。
4、加入搅匀的白糖和蛋液并拌匀,然后依次放入吐司片。
5、在吐司片正反面用勺子背部轻轻按压使其完全吸收液体后,静置5分钟。
6、平底锅中放入一小块黄油,用小火溶化。放入吐司,煎至焦黄即可。
7、表面可以用自己喜欢的水果装饰,最后淋上少许蜂蜜就可以美美地享用了。
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