葱香酥饼的做法
1、将水油面团中的面粉、猪油、盐混合,慢慢倒入开水搅成絮状

2、再慢慢倒入冷水揉成光滑的面团加盖保鲜膜醒20分钟

3、把油酥面团的材料混合用手揉成面团,加盖保鲜膜备用

4、香葱切粒

5、加入盐、白胡椒粉、葱油混合均匀

6、醒好的水油面团加面薄稍微擀成圆片,把油酥面团放到中间慢慢收口包好

7、然后擀成长方形大片

8、把葱花馅均匀涂在面皮上(最后的边不要涂)

9、慢慢卷起,最后把封口捏紧

10、然后分割成大小一致的剂子

11、取其中一个面团,稍微拉长,把两头折到中间搓圆

12、然后按扁

13、把饼坯表面刷蜂蜜水沾满芝麻

14、电炖锅启动砂锅焗功能

15、锅预热后涮少量的油,把饼坯有芝麻的一面向下放入,加盖烙制

16、2分钟后翻面,直到两面都变成金黄色即可出锅。

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