猪肉饺子的做法
1、胡萝卜、杏鲍菇、西葫芦、香菜、葱切碎
2、加适量盐腌制片刻，控干水份。
3、加入绞好的肉和姜末
4、加入一个鸡蛋、胡椒粉、味精、鸡精、色拉油和少许生抽
5、搅拌均匀
6、买好的饺子皮，包的时候饺子皮边缘抹一点水
7、大功告成，放在冰箱里，依个人爱好做成蒸饺、煎饺、煮饺子都可以
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1、胡萝卜、杏鲍菇、西葫芦、香菜、葱切碎
2、加适量盐腌制片刻，控干水份。
3、加入绞好的肉和姜末
4、加入一个鸡蛋、胡椒粉、味精、鸡精、色拉油和少许生抽
5、搅拌均匀
6、买好的饺子皮，包的时候饺子皮边缘抹一点水
7、大功告成，放在冰箱里，依个人爱好做成蒸饺、煎饺、煮饺子都可以