清炖鸡的做法
1、将鸡肉洗净放入锅里加水煮（焯水）。
2、各类辅料切好备好。葱姜等备好。
3、各种辅料和调料放入焯好水的鸡肉里一起煮。
4、撇去浮沫，等肉煮熟透了可乘起。
5、加入香菜等。
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1、将鸡肉洗净放入锅里加水煮（焯水）。
2、各类辅料切好备好。葱姜等备好。
3、各种辅料和调料放入焯好水的鸡肉里一起煮。
4、撇去浮沫，等肉煮熟透了可乘起。
5、加入香菜等。