啤酒鸭的做法
1、蒜切成末

3、鸭腿洗净之后需要切块。

5、加入切好的鸭腿炒出鸭油。

7、淋入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。

9、加啤酒没过鸭肉,大火烧开后转小火,炖煮30分钟,出锅前加少许盐即可。
10、汁不用收的太干,留一点即可~

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