浓香花生酱面包的步骤

2025-07-07 17:10:39

1、面团:高筋粉150克,花生酱75克,鸡蛋半个,干酵母2克,白糖30克,水75克,黄油20克馅料:花生酱75克

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3、搅拌成光滑面团,加入黄油,继续搅拌。

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5、滚圆放入大碗,进行发酵。

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7、取出,排气,滚圆,松弛20分钟。

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9、卷起,捏紧收口。

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11、交叉编成麻花。

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13、放入6寸不粘圆模中,

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15、放入烤箱,中层,上下火170度,烤约30分钟左右。

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17、立即脱模。

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