巧克力双色吐司面包

1、分别揉好两个面团：黄油酵母除外，揉成光滑面团，加入黄油和酵母，揉至完全。用保鲜袋分别装好两个面团，挤出空气，在袋口处打好结，放冰箱里冷藏不低于4摄氏度发酵一晚上（我发了12小时）。

3、每个小面团擀成长椭圆形。

5、收口向下盖保鲜膜静置10分钟。

7、白面团直接卷成长条棍状。

9、一边卷一边用两个大拇指按压接缝。

11、一共八条面团，四条为一组。

13、第四条抬起，放到第二条的位置。

15、第二条抬起，放到第三条的位置。

17、轻轻放到吐司盒里。

19、发酵至8分满取出杯子。

21、10分钟后视顶部上色情况加盖锡纸。