教你做麻辣干锅五花肉

1、锅微热放20g底

3、五花肉里炒出来的油70g菜籽油烧热

5、火锅料炒化开以后，所有的料炒出来香味就可以放入备用的五花肉了

7、放入切好的土豆片和藕片（藕片切好后用清水几滴柠檬汁浸泡2分钟防止藕片氧化变黑）

9、放入8g盐（盐量根据自己的口味可以适当增减）芹菜 红彩椒翻炒半分钟

11、超级大盘麻辣香锅就做好了，我做的量大概适合3-4个人吃的！味道绝对巴适得板！