小米蒸鸡肉怎么做
1、
格琳诺尔有机小黄米用清水浸泡一小时,(不要清洗干净,洗清的小米会失去口感和质量)
2、
鸡胸肉洗净切片,加入所有的调料拌匀,腌制一小时左右
3、
把浸泡好的小米沥干水分倒入腌制好的鸡肉中,加入猪油拌匀
4、
使每一片鸡胸肉都裹满格琳诺尔小黄米,装入盘中
5、
撒上洗净后的枸杞,把汤汁也倒入盘中,冷水上锅蒸,上汽后蒸30分钟
6、
关火后焖3分钟左右
7、做好啦

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