香煎秋刀鱼怎么做
1、秋刀鱼改刀，在鱼表面撒上食盐。
2、加一勺料酒，涂抹均匀腌制20分钟。
3、起锅加油，将鱼放至锅中与姜丝一起煎烤至两面焦黄。
4、撒入适量青红椒粒，并加入一勺料酒。
5、出锅摆盘，撒上少许芝麻即可。
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1、秋刀鱼改刀，在鱼表面撒上食盐。
2、加一勺料酒，涂抹均匀腌制20分钟。
3、起锅加油，将鱼放至锅中与姜丝一起煎烤至两面焦黄。
4、撒入适量青红椒粒，并加入一勺料酒。
5、出锅摆盘，撒上少许芝麻即可。