简单易学的家常菜:家常炒排骨!
1、把排骨斩成小块,加入适量的盐

3、把姜切成丝,葱切成小粒

5、把适量油倒入炒锅烧热,加入蒜子和姜丝。

7、加入少许开水,然后用中小火炖至液汁变稠。加入葱粒,翻炒几下就可以上碟了。

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