无敌好吃的香煎豆腐。
1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2、准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量。
3、豆腐先裹上一层淀粉。
4、然后再裹上一层鸡蛋液。
5、把豆腐放入锅中，煎至两面金黄
6、倒入调好的料汁，翻炒片刻。
7、加入香菜葱段，翻炒片刻即要出锅。
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1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2、准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量。
3、豆腐先裹上一层淀粉。
4、然后再裹上一层鸡蛋液。
5、把豆腐放入锅中，煎至两面金黄
6、倒入调好的料汁，翻炒片刻。
7、加入香菜葱段，翻炒片刻即要出锅。