鲫鱼豆腐鲜汤
1、葱切末,姜,蒜整个拍碎,花椒冲洗干净备用。将嫩豆腐放入开水中焯一下备用。

3、翻过面煎的时候加入拍碎的蒜瓣,姜和花椒。加入少量料酒。

5、加入焯过水的嫩豆腐,用中小火炖10至15分钟。中间加入盐。

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1、葱切末,姜,蒜整个拍碎,花椒冲洗干净备用。将嫩豆腐放入开水中焯一下备用。
3、翻过面煎的时候加入拍碎的蒜瓣,姜和花椒。加入少量料酒。
5、加入焯过水的嫩豆腐,用中小火炖10至15分钟。中间加入盐。