牛肉炒土豆的做法。
1、土豆切片，泡入清水中。
3、热油下锅，油稍多些，牛肉下去不急着翻炒，炸一会再翻面再炸，然后炒散。
5、土豆下锅，只用刚才剩下的油，不用再加油了。炒一会儿加入适量的水，加锅盖炖煮一会儿。
7、好了，美味无比。
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1、土豆切片，泡入清水中。
3、热油下锅，油稍多些，牛肉下去不急着翻炒，炸一会再翻面再炸，然后炒散。
5、土豆下锅，只用刚才剩下的油，不用再加油了。炒一会儿加入适量的水，加锅盖炖煮一会儿。
7、好了，美味无比。