怎么制作巧克力焦糖榛果蛋糕

2025-05-09 14:26:42

1、首先制作蛋糕体。将糖和蛋用搅拌器搅拌均匀,再加入面粉、小麦淀粉和泡打粉混合均匀呈面糊状。

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4、蛋糕上涂上约三分之一的马斯卡彭起司和一半焦糖酱,放上第二层蛋糕。

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5、焦糖酱制作:将糖在中温火下加热焦化,加入奶油、鲜奶油,搅拌煮沸。加入榛果糖浆,放冰箱冷却。焦糖酱倒在马斯卡彭起司上方,令其自然延边缘流下。制造侧边的装饰效果。

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