黑芝麻月饼的做法
1、称出转化糖浆,放盆里,加入植物油和枧水,然后混合均匀,使它充分乳化

3、揉成光滑的面团,然后盖保鲜膜放置1-2小时

5、面团等分成15克每份,然后搓成圆备用

7、月饼模内撒少许的干粉,转动模具使之内壁上都沾满面粉,然后倒出多余的面粉,把包好的月饼面团放进去,轻轻的向下压成月饼的生坯

9、然后再放进烤箱185度烤20分钟即可

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