黄菜怎么做好吃
1、豌豆用水焯一下、之后火腿蒸熟切末备用
2、将高汤倒入碗中,加盐和白胡椒粉搅拌匀
3、在再里边打入鸡蛋,留着备用
4、热锅凉油,将猪油炒化
5、将打好的蛋液打入锅中,中火搅拌均匀
6、慢慢的等蛋液凝固,之后将豌豆放入锅中
7、之后依次的在锅中添加水淀粉勾芡
8、之后出锅,在上边撒上一些火腿,火腿根据自己的爱好可以自行添加
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