家常红烧肉的做法

2025-05-09 11:34:27

1、猪肉洗净切块后用清水泡半小时，中途换两至三次水。

3、冷油下白糖，小火烧热。

5、猪肉控水，迅速下锅，裹上糖色。

7、加入两小碗开水，调入适量老抽，料酒，盖好中火焖煮。

9、最后用水淀粉沟芡即可。

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