南方特色美食——食兮红糖糍粑的制作过程

1、饼皮材料混合

3、将液体放入微波炉加热2分钟，掌握不好火候的同学，可以在微波炉加热到一半固体一般粘稠的糊状物时取出

5、变成这样黏稠的状态，保鲜膜包裹，放冰箱冷藏保存半小时到一小时

7、用刀切成果仁碎

9、不粘锅刷一层薄薄的油，加热后放入饼皮，待一面金黄后，翻面，另一面也煎至金黄。

11、迅速卷成卷，等待一会，利用余温将红糖溶化，红糖汁将会包裹住坚果碎，使坚果碎不会脱落。