1、选取新鲜的，比较嫩的芹菜叶，洗净后切碎备用
2、将适量的大米淘洗干净，次数不要过多，一般2到3次就可以，淘洗次数过多会损失大部分营养
3、把淘洗好的大米放入电饭煲中，加入适量的水，先开始煲粥，待到粥煲好后，倒入备好的芹菜叶，焖一会，闻到芹菜的香味就可以了。
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