1、准备一盘刚刚煮好的大米饭，提前用五花肉青椒跟鸡蛋炒个臊子，然后净锅烧热，放入一勺菜籽油，把米饭直接倒入锅中。
3、然后放入我们提前炒好的配菜，把它摊平，然后在锅中稍微煎一下就可以了，取一个圆盘，放入到锅中，把它扣出来，锅巴扣到盘中就是这个样的。
