家庭自制咖喱鱼蛋面配沙拉土豆泥

1、土豆去皮切成小方块，放入七彩叮当多功能电煮锅里蒸15分钟

2、待土豆蒸剩下7、8分钟时，在煮锅里放入切好的西兰花、胡萝卜粒、蟹味菇粒和芦笋焯熟，焯烫时加入少许盐和食用油。焯熟后捞出和蒸好的土豆一起放入料理盆中加入黑椒碎、沙拉酱和轻盐酱油，

3、用压土豆泥器把土豆等蔬菜压成泥状，搅拌均匀后备用

4、锅里煮开水后放入面团煮熟捞出备用

5、倒去煮面团的水，热锅后锅里倒入适量植物油，放入蟹味菇煎，煎至蟹味菇金黄后撒磨入黑胡椒碎

6、锅里再加入适量植物油，鱼丸煎至鱼丸表面金黄

7、鱼丸煎金黄后加入适量清水煮沸

8、水煮开后加入咖喱块煮5分钟，煮至咖喱汤汁浓稠即可

9、把煮熟的面夹入盘里，淋入煮好的咖喱鱼蛋，放入煎香的菌菇和焯熟的蔬菜

10、把压好的沙拉土豆泥勺入碗里即可享受美味的早餐啦