老北京麻酱烧饼的做法
1、面粉加鸡蛋加水和成面团,醒发半小时后可以使用

3、面片上均匀撒上花椒面

5、放完盐跟花椒面后均匀的把麻酱抹在上面

7、卷边时候也是尽快抻开拉薄

9、卷好面卷后分成大小均匀的面团

11、揉好的面团表面沾酱油,用沾好酱油的面团对面磨擦几下

13、沾好芝麻的烧饼

15、表面上色后翻面

17、烧饼入烤箱,上下火250度烤5分钟

19、我做的烧饼可以一层一层撕着吃!

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