1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟,捞出放入冷水里泡晾,剥出板栗仁备用

3、热锅,锅内倒入适量的油

5、倒入鸡块快速翻炒均匀

7、加入胡椒粉,酱油,蚝油翻炒均匀至上色

9、倒入大半碗清水,翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一,打开中火煮至收汁即可

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