红烧鲫鱼豆腐汤
1、鱼是市场杀好的,洗净后,用刀斜着切几刀口子

3、配料准备好待用

5、锅中加入多一点油,烧热8成熟,不要等冒烟,那样容易粘锅

7、煎至两面呈焦黄色

9、片刻后盛出来

11、豆腐煎至焦黄色,这时候可以加入一点盐,因为鱼是用盐腌制过的

13、片刻后,把鱼倒进去,加入足够的水,大火烧开后转中火慢炖

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1、鱼是市场杀好的,洗净后,用刀斜着切几刀口子
3、配料准备好待用
5、锅中加入多一点油,烧热8成熟,不要等冒烟,那样容易粘锅
7、煎至两面呈焦黄色
9、片刻后盛出来
11、豆腐煎至焦黄色,这时候可以加入一点盐,因为鱼是用盐腌制过的
13、片刻后,把鱼倒进去,加入足够的水,大火烧开后转中火慢炖