1、将魔芋豆腐切成坨,干辣椒、姜、蒜切成丁备用
2、将油放入锅里烧热,再将辣椒、姜、蒜丁倒入锅中翻炒一会儿。
3、再将魔芋豆腐放入锅中翻炒,炒五分钟左右加入盐、鸡精、酱、葱油放入,翻炒一分钟左右就可以了。