适合大众的正宗泡菜做法（过程详解）

　　四川泡菜，韩国泡菜，好吃！如果喜欢，你也可以做你的泡菜！正宗的泡菜都是用米汤泡的，可是我们现在拎枋辏话都用电饭包做饭，哪里会有米汤呀？对，小庄也这么问。不过小庄问过之后，经高人指点，得一密方。要不跟小庄一起来试试，学会啦投个票就行，可不能外传哟！

原材料加工

1、　　撕包菜　　包菜和大白菜都可以的，萝卜青菜各有所爱，随你选择。不过最好都用手撕，不要用刀切。撕成小你觉得合适的大小就行。

2、　　胡萝卜切条　　胡萝卜先切成５毫米厚的片，再切成５毫米宽的条，备用。

泡菜制做过程

1、　　烧开淘米水　　将收集好的淘米水，用大火烧开。　　开浪即可关火。