湖南辣椒炒肉的做法
1、把蒜拍扁,猪肉的肥肉跟瘦肉部分分开

3、瘦肉放盐,味精,酱油,耗油腌制五分钟

5、倒入腌好的瘦肉,看见瘦肉变色后,捞出备用,油留在锅内。(这样炒出的肉不会老)

7、炒熟后的辣椒是这样的

9、好了出锅

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1、把蒜拍扁,猪肉的肥肉跟瘦肉部分分开
3、瘦肉放盐,味精,酱油,耗油腌制五分钟
5、倒入腌好的瘦肉,看见瘦肉变色后,捞出备用,油留在锅内。(这样炒出的肉不会老)
7、炒熟后的辣椒是这样的
9、好了出锅