葱油拌面怎么做更好吃怎么拌
1、材料准备好
2、葱洗净,切大段
3、锅里倒入食用油
4、烧至温热后放入葱段
5、用筷子翻版均匀,用小火开始熬葱油
6、基本不用管,可以做其他事,隔几分钟看看,翻动一下,熬制到葱段呈焦黄状态即可
7、将熬好的葱油段捞出
8、熬好的葱油倒入碗中
9、另起一锅,水煮沸后放入面条
10、煮至面条中间有白心即可关火,闷一会后捞出
11、放入葱油碗中
12、倒入生抽和香醋
13、倒入白糖
14、翻拌均匀
15、摆上少许熬好的葱段即可
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