蚂蚁上树菜谱大全
1、先将粉条用开水泡一泡,把精肉切成肉泥加入姜,蒜一起吨易坌荐切碎。这时放入碗中,加入淀粉,豆瓣酱,生抽,老抽一起搅拌均匀,将泡好的粉条去水放一旁以备使用。
2、将食用油烧开,倒入切好的肉泥,一直翻炒不然要粘锅,看要差不多了,加入食用盐,倒入粉条进行翻炒。
3、加入水,一定要少量,等水开了意思就是可以起锅了,一份香喷喷的蚂蚁上树就这么简单的完成
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