酥酥核桃酥的做法

1、首先把核桃剥好，压碎或者压成颗粒状。放入烤箱烤一会儿（香一点）可烤可不烤

2、烤核桃的过旯皱镢涛程。拿个无油无水干净的盆，放入油，鸡蛋，盐，糖粉一起搅拌（这时候可以把烤箱180度上下预热10分钟）

3、然后倒入全部低筋面粉和小苏打搅拌均匀，再放入核桃碎，用手揉成团。

4、烤盘放入油稀佘扬擗纸，刷上一点点油。把它们分成大概30g～35g得重量（用手压扁，或者拿勺子压一点中间也可以）再刷上蛋液，撒上芝麻

5、放入预热的烤箱上180度，下90度转130度，15分钟（度数因为每个人的烤箱不一样，所以可以小譬挝钣苈火转大火，看程度哦）