如何做淡奶油小蛋糕

2025-05-13 06:36:32

1、蛋黄、盐、砂糖和淡奶油混合搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀至无干粉颗粒状

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3、取三分一蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀,再倒入蛋白盆里同样翻拌均匀,不要划圈搅拌会消泡

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5、把蛋糊分入模具里

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7、完成

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