丝瓜饼的做法
1、丝瓜切成小丁,用盐、鸡精腌制半小时

2、丝瓜腌制出的水不要倒掉,不要加水,直接加入鸡蛋、面粉调和

3、调成这样的糊糊,静置15分钟

4、油锅直接做成一个个小饼,煎熟,用平底锅更加方便

5、盛出就好啦!

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