在重庆游玩要吃哪些美食

2025-05-08 05:54:48

来重庆耍几天,从早到晚,带你吃饭不重样

早上

1、小面在重庆,早上起来,随便进一家看着人气还不错的面店,都不会太差。

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3、豆浆、油条、糍粑块、麻圆这些东西全国很多地方都有,但也不妨尝尝重庆的,是否跟你那里一样,个人很喜欢吃糍粑块,但一定主意,里边有很多花椒,一不小心中弹就可以舒爽好久了。这些东西挺常见的,只要你不在各大商圈的最中心地带,一般居住区、交通路线上小摊小店都能见到了。

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5、油茶这是一种非常具有重庆特色的食物,但却并不被外地人所熟知。绵密的米糊,香脆的撒子加上老板调配的调料,滋味十足。但是这邗锒凳审个却不太容易找到,因为一般都不在店里卖,只有在各大早餐小吃摊聚集的地方如红旗河沟公交站、南坪、解放碑得意世界等地,还需在工作日的早晨上班时间才能找到。

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7、抄手抄手看起来跟很多地方的混沌或是云吞比较像,但只要你尝过了,就知道他们绝对不一样,这是重庆人最擅长的调料赋予他们的新的意义。重庆卖抄手的店也不少,吴抄手、龙抄手、老麻抄手比较出名,但你随便去一家不错的小面店,或许也能吃到很好吃的味道。

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2、豆花饭豆花饭一般在川渝以外的地方比较少见,豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老,在重庆一般蘸调料下饭,直接吃。一般要一碗豆花饭硼讷侍逖再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等,中午超级满足。豆花现在在重庆都没有以前多了。出名的有人和的水上漂、无名豆花饭等等但是比较远。想吃豆花可以在各个老商业中心的周围的小店找找。只要看店门口驾着一口大锅或者大盆,基本就是了。

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4、毛血旺、毛豆腐、水煮肉片这三样东西基本都没什么差别,就是里边的配菜不太一样,在重庆,毛血旺基本都是很大一盆的,三两个人,要一盆就够够的了。中午基本都是随便吃吃的东西,能吃的好吃的其实远不止这些,没办法,除非你常住重庆。

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2、饿狼串说串串火锅一把签子撸串的感觉实在是好,在重庆这座钢筋混凝土的森林里隐藏着一匹狼——饿狼串说,独特的装值檄钕眇修风格结合以狼为主题的特色火锅,找重庆找不出几家。各种贴心的小细节凸显出这匹狼隐藏在凶狠外表后的细心。新鲜毛肚在锅里涮几秒钟蘸油碟入口,香脆的口感搭配火锅原有的香辣,让人欲罢不能。美味在眼前,怎能放下手中的筷子?

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4、煮鱼鱼的做法实在太多,那就合起来说说。同是一条鱼,不同店的做法味道都不尽相同。说种类,酸菜鱼,翠云水煮鱼、三合鱼、豆花鱼、青椒鱼、藤椒鱼,要说店,顺水鱼、谭谭鱼、坡坡鲫鱼。

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6、重庆江湖菜不是指的一道特定的菜,只要流传于重庆的吃货江湖,以舵潍汹劓麻辣豪爽开放的味觉体检为主的,都能称之为江湖菜,并且被广泛重庆人热爱追捧。尖椒鸡、辣子肥肠、斡溆弹察干煸耗儿鱼、牙签肉、辣子田螺、小龙虾、盘龙黄鳝、干烧青蛙、耙鱼鳅、泡椒黄喉,等等等等,吃了你就知道他的美好。

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