美味小吃——老北京牛舌饼
1、油皮的材料和在一起揉至表面光滑 。油酥的材料混合一起即可。
3、油皮的记者压扁，包入一个油酥，收口收严
5、做馅。把馅用的面粉能炒熟，面粉微微发黄出面香味就可以
7、炒熟的面粉加入黑芝麻粉，访谈个，在打入一个鸡蛋清，放入椒盐
9、做好的馅也分成16份
11、第二次擀长，卷起
13、按扁
15、都做好，收口向下
17、表面刷蛋液，在撒点芝麻
19、成品
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