湖头小吃——芋粿
1、手工将芋头制成芋泥，把糯米磨成米浆。
3、放置在蒸笼内蒸半个小时后，芋粿出炉。
6、将芋粿捞出装盘，撒一点葱花，即可食用。汤锅中剩下的汤汁加些蒜泥调和当佐料。
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1、手工将芋头制成芋泥，把糯米磨成米浆。
3、放置在蒸笼内蒸半个小时后，芋粿出炉。
6、将芋粿捞出装盘，撒一点葱花，即可食用。汤锅中剩下的汤汁加些蒜泥调和当佐料。