枇杷膏的做法

用料：

主料：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克。

辅料：冰糖粉5克、柠檬半个。

1、顺风快递送来的霸王超市的新鲜纯甜枇杷，包装非常好。

3、清洗干净。

5、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中，柠檬挤汁拌均匀，加柠檬可以增加香味，也能防止果肉氧化。

7、加了冰糖粉后搅拌一会儿，果汁就会出来了，熬的时候是不放水的，有果汁就行了。

9、煮30分钟左右，把果肉煮到软烂。

11、加入川贝粉。我是药房买的川贝，然后让他们给磨粉了。

13、密封瓶消毒，熬好的膏直接装入密封，冰箱冷藏一两个月是绝对不会坏的哦。很小的瓶子也只装了大半瓶。

15、这是熬好的果酱，枇杷果酱也是非常好吃的。