1、鸡腿清洗干净后冷水下锅，加入葱姜及料酒中火煮15分钟左右捞出。
3、用吸油纸吸干水分手撕成条状。
5、把肉和配料一起倒入大碗中。
7、一起开动吧干饭人。
9、鱼露的味道不是每个人都喜欢，但是添加了鱼露的混合更有风味。
