怎样炖牛蹄筋西红柿
1、先把牛蹄筋洗净，把西红柿洗净之后切开；
2、冷水下锅，锅中加点生姜片一起绰水后捞起洗净；
4、再倒入牛蹄筋煸炒均匀；
6、加入生姜片，把火调成大火烧开；
8、之后等排气完，捞起牛蹄筋切片；
10、盖上用中火慢慢使汤浓稠；
12、加入鸡精调味后熄火即可。
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1、先把牛蹄筋洗净，把西红柿洗净之后切开；
2、冷水下锅，锅中加点生姜片一起绰水后捞起洗净；
4、再倒入牛蹄筋煸炒均匀；
6、加入生姜片，把火调成大火烧开；
8、之后等排气完，捞起牛蹄筋切片；
10、盖上用中火慢慢使汤浓稠；
12、加入鸡精调味后熄火即可。