猪肉白菜馅饺子的做法

1、锅里加入适量200克清水，水开后下入3克干花椒、两颗八角、少许葱段和姜片，开士候眨塄大火煮2分钟，然后关火，晾凉备用。

3、大白菜洗净后提前杀水，然后剁成碎末，挤干水分备用。

5、把大葱切成葱花、生姜切成姜末，一起放入盆中。

7、把烧热的花椒油稍微晾凉后浇在葱花、姜末上面，然后和肉馅搅拌均匀。