植脂末是什么东西
1、植脂末又称奶精，精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。
3、植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣。
5、值得注意的是，食品中加入适量植脂末虽然能改善口感，经常食用，体内产生过量反式脂肪酸的风险。
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1、植脂末又称奶精，精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。
3、植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣。
5、值得注意的是，食品中加入适量植脂末虽然能改善口感，经常食用，体内产生过量反式脂肪酸的风险。