自制鸡肉三明治的做法

1、首先，去超市买些鸡胸肉，拿回来退冰后洗净，切块。将西红柿洗净切片，蒜头切粒

2、然后，将切好的鸡胸肉放在碗里，加点盐巴，味精，胡椒粉，鸡蛋清等调料，用筷子搅拌均匀，腌制片刻

3、大约腌制1个小时后，将油锅烧热，将腌好的鸡胸肉，放到锅里煎。煎到色泽有点焦，用筷子戳一下熟了就可以装盘了