泰式芒果糯米饭,你值得拥有!
1、首先把糯米泡一夜。讲究点可以买泰国糯米,其实用本地食材做更方便。
2、总共200ml椰浆放入锅中,加糖和盐加热至糖融化。然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中,用椰浆来煮糯米饭。
3、煮好后用饭勺拌松,装盘之前将糯米饭盛入碗中,然后倒扣在盘子里。
4、大芒果去皮,切下果肉,然后再将其切片,备用。
5、装盘,将糯米饭盛入碗中,倒扣在盘子里,然后摆上切好的芒果,把剩余的椰浆淋在上面就大公告成了。

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