红烧丸子的做法
1、葱，一部分切末，一部分切段，备用。姜，一部分切末，一部分切片儿，备用。
3、放入一个鸡蛋，葱末，生抽，蚝油，香油，继续搅拌，还是顺着同一方向喔！粘稠了就停止搅拌。
5、所有的丸子都炸好后，再一起倒入油锅内，复炸（复炸，很重要，不要偷懒喔），短短的时间就可以，不要炸太长时间，捞出。
7、香喷喷的大丸子出锅喽！亲爱的们，有木有流口水
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